Нежнейшие ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке - прекрасное блюдо для разнообразия вашего повседневного рациона. Голубцы получаются нежирными, ароматными и очень вкусными. На гарнир можно подать картофельное пюре и салат из свежих овощей.
Несложный рецепт нежнейших ленивых голубцов в томатно-сметанном соусе в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 120 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 39
Количество калории: 120 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На ужин, На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на девять порций
свинина (не слишком жирная) — 600 г
капуста белокочанная (треть небольшого вилка)
лук репчатый — 2 шт
зелень — 1 пуч.
яйцо — 1 шт
рис отварной — 5 ст. л.
соль, перец (по вкусу)
морковь — 1 шт
томаты в собственном соку резаные — 300 г
сметана — 2 ст. л.
Пошаговое приготовление
Капусту, 1 луковицу, зелень и свинину перекрутить на мясорубке.
Добавить рис и яйцо, посолить и поперчить по вкусу.
Перемешать, мокрыми руками сформировать небольшие ленивые голубцы, выложить в форму для запекания.
Запечь в духовке до румяной корочки.
Лук и морковь немного припустить на растительном масле (буквально капля масла).
Добавить томат и прогреть.
Добавить сметану и полстакана воды, немного посолить, прогреть вместе.
Залить голубцы.
Затянуть фольгой, поставить в духовку при 150 С на полчаса.
Нежнейшие ленивые голубцы в томатно - сметанном соусе в духовке готовы. Приятного аппетита!
