Несложный рецепт вина из одуванчиков и цитрусов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 541 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 1 час 30 минут
Количество калории: 541 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на десять порций
Вода 4,1 л
Сухие дрожжи 10 г
Апельсиновый сок 1 стакан
Цветы одуванчика 1 кг
Лимонный сок 3 столовые ложки
Сок лайма 3 столовые ложки
Молотый имбирь ½ чайной ложки
Гвоздика 8 штук
Цедра апельсина 3 столовые ложки
Лимонная цедра 1 столовая ложка
Сахар 6 стаканов
Пошаговое приготовление
В 60 мл теплой воды растворите дрожжи.
Промойте цветы. Переложите их в 4 литра воды, добавив апельсиновый сок, сок лайма и лимона.
Затем добавьте цедры, имбирь, гвоздику и сахар.
Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 1 час.
Процедите через очень мелкое сито.
Охладите до теплого состояния и добавьте дрожжи.
Оставьте на ночь, затем разлейте по бутылкам. Плотно закройте и отправьте в теплое место на 3 недели.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать вино из одуванчиков и цитрусов, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
