Простой рецепт закуски из крабового мяса с васаби-майонезом японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 101 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 101 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Японская кухняТип блюда: Закуски, Японская кухняИнгредиенты на четыре порцииСаке 1 столовая ложкаСоль 1 столовая ложкаБелое мясо краба 8 кусковШнитт - лук 16 стеблейДайкон 4 кускаКресс водяной по вкусуЛегкий майонез 50 гВасаби 10 гПошаговое приготовлениеДоведите до кипения воду в кастрюле и добавьте саке и соль. Заверните куски мяса в марлю и опустите в кипяток. Доведите до кипения и быстро переложите в миску с ледяной водой. Затем разверните марлю.В небольшой миске смешайте майонез и васаби.Разрежьте каждый кусок крабового мяса пополам.Возьмите 2 куска мяса и плотно свяжите из 4 кусочками шнитт - лука. Выложите в сервировочную миску. Повторите тоже самое с оставшимся мясом.Сверху украсьте майонезом, полосками дайкона и водяным крессом.
Вкуснятина, обожаю закуску из крабового мяса с васаби-майонезом Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Кудрявцев А
Посмотрела на фото закуски из крабового мяса с васаби-майонезом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!