Очень простой рецепт апельсинового лимонада домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 2 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: свыше 2 часов
Количество калории: 2 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на четыре порции
Апельсин 1 шт.
Лимонная кислота 0.5 ст. ложк
Вода 4 л.
Мята 2 веточ.
Пошаговое приготовление
Нашла замечательный рецепт лимонада, который делается с одним апельсином, правда в оригинале он был не на 4, а на 7 л., но я решила все - таки сделать половину порции (и сахара положила не 500 г, а 250). Получилось обалденно, вкус очень насыщенный, не знаю, так ли было бы с семью литрами. Теперь этот лимонад буду делать постоянно. Для начала апельсин кладем в морозилку, чтоб он заморозился, и его хорошо было тереть на терке. Достаем замороженный апельсин и трем на крупной терке. Кладем его в большую кастрюлю.
Добавляем к нему сахар и лимонную кислоту.
Кладем пару веточек мяты, можно и без них. Заливаем полученную массу одним литром кипятка и даем настояться около 5-ти часов, можно и больше.
После обозначенного времени разбавляем так называемый концентрат тремя литрами воды, процеживаем лимонад через сито, разливаем по бутылкам. И все можно пить. В летнюю жару это самый идеальный вариант, как по мне. Правда выпивается очееень быстро.