Простой рецепт похлебки «Русской постной» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 155 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 155 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Постные рецепты

Ингредиенты на пять порций

• Картофель — 2-3 шт
• Морковь — 1 шт
• Капуста квашеная — 200 г
• Вода — 1 л
• Масло подсолнечное — 3 ст. л.
• Луковица — 1 шт
• Ячневая крупа — 100 г
• Петрушка (зелень) ячневая крупа — 10 г
• Соль — по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Картофель и морковь нарезать кубиками. Лук мелко нашинковать и обжарить на подсолнечном масле. Воду вскипятить, добавить картофель, морковь и варить до полу готовности. Добавить крупу и варить еще 10-15 минут. Добавить пережаренный лук.
2. Добавить квашенную капусту и варить еще 10 минут на слабом огне. Посолить.
3. Добавить мелко нашинкованную зелень.
4. Подавать похлебку горячей. Приятного аппетита!