Торт из крекера и сметаны

Вкусный и легкий тортик без лишних хлопот!

Такой тортик прекрасно подойдет для тех, кто не любит заморачиваться с выпечкой. Готовиться он очень просто, и если не учитывать время на охлаждение, то и достаточно быстро. Вместе с крекерами в торт можно добавить ягоды и кусочки шоколада. Угощайтесь!

Очень простой рецепт торта из крекера и сметаны домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 323 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 323 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• Сметана 450 гр
• Печенье Крекер 200 гр
• Желатин 25 гр
• Сахар (или по вкусу) 5 стол. л.
• Шоколад (по желанию) 30 гр

Пошаговое приготовление

1. Подготовим ингредиенты.
2. Желатин заливаем небольшим количеством воды (около 100 мл) и оставляем на 5-10 минут.
3. Сметану смешиваем с сахаром.
4. Набухший желатин подогреваем до его растворения, но не кипятим. Я прогреваю в микроволновке по 5-10 секунд и перемешиваю. Раствору желатина даем остыть.
5. Вливаем желатин в сметану и тщательно перемешиваем.
6. Форму выстилаем пленкой. Наливаем небольшое количество сметанного крема.
7. Выкладываем слой крекера.
8. Далее выкладываем слой сметаны и крекеров пока не закончатся все ингредиенты. По желанию сметанный крем можно просто смешать с крекерами и вылить в форму. Даем тортику полностью застыть, на это уйдет 2-3 часа.
9. Достаем торт из формы и украшаем по своему вкусу. Я украсила растопленным шоколадом, листиками мяты, лепестками миндаля и сахарными бусинками.
10. Приятного аппетита!