На нашем сайте, да и на множестве других кулинарных ресурсах, очень много рецептов мясных блюд. Среди них есть и простые и быстрые в приготовлении, и достаточно сложные, требующие сноровки и большого опыта. Есть диетические, вполне пригодные для питания детей и худеющих, а есть и очень калорийные, жирные, готовящиеся по особым случаям. Но, какой бы рецепт вы не выбрали, остается открытым вопрос о гарнире.
Многие не представляют себе полноценного ужина без какой-то добавки к мясным блюдам. И чаще всего ею становится либо картофель, либо макаронные изделия, либо рис или другая крупа. Однако, диетологи уже давно и безуспешно пытаются привить нам понятие сочетаемости продуктов, и предупреждают, что в одной трапезе лучше не совмещать столь неподходящие друг к другу продукты, а к мясу лучше подавать свежие или тушеные овощи.
Предлагаемый огуречно-сельдерейный салат станет прекрасным дополнением к тяжёлым мясным блюдам: шашлыку, свиным отбивным или запечённой свинине. Его освежающий вкус поможет вам в полной мере насладиться каждым кусочком мяса, а сам огуречно-сельдерейный салат сделает трапезу не такой тяжёлой для переваривания.
Очень простой рецепт салата с огурцом и сельдереем европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 301 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 301 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Пост, ужин, перекус
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Масло оливковое Extra Virgin 3 ст. л.
Огурцы 2 шт.
Петрушка свежая 0.5 пучок
Сельдерей стебли 4 шт.
Соль 2 щепотка
Пошаговое приготовление
Для приготовления салата возьмём пару свежих огурцов, 3-4 стебля сельдерея, небольшой пучок петрушки, оливковое масло и соль.
Огурцы помыть и порезать на четвертинки.
Сельдерей хорошо помыть нарезать средними кусками.
Петрушку промыть, обсушить и мелко порезать.
Соединить огурцы, сельдерей, петрушку и оливковое масло.
