Сладкий плов с тыквой и фруктами

Простой рецепт сладкого плова с тыквой и фруктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 591 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 591 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Плов

Ингредиенты на четыре порции

• Рис 1,5 стакана
• Тыква 500 г
• Айва 100 г
• Яблоко 200 г
• Сливочное масло 120 г
• Изюм 100 г

Пошаговое приготовление

1. Свежие яблоки и айву очистить от кожицы, удалить семена, разрезать на мелкие кубики и смешать с промытым изюмом.
2. В кастрюле растопить часть масла, покрыть дно ломтиками тыквы, очищенной от зерен и кожицы, на тыкву насыпать 1/1, часть промытого риса, положить слой фруктовой смеси, засыпать рисом, снова положить фрукты и засыпать остальным рисом. Все это полить оставшимся маслом и залить подсоленной водой настолько, чтобы покрыть водой верхний слой риса.
3. Кастрюлю накрыть крышкой и варить плов на слабом огне в течение часа.