Простой рецепт запеканки из макарон и брокколи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 778 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 778 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда
Ингредиенты на две порции
Капуста брокколи 400 г
Макароны 300 г
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко ½ стакана
Оливковое масло 1 столовая ложка
Зеленый лук по вкусу
Тертый сыр пармезан по вкусу
Зелень по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Отварить брокколи до полуготовности, разделить на соцветия.
Отварить макароны.
На разогретую сковороду вылить оливковое масло, выложить слоем макароны, затем брокколи.
Залить все смесью из яиц и молока (как для омлета, только без муки). Посолить, поперчить. Сверху выложить зелень и тертый пармезан. Закрыть крышкой и томить на медленном огне.
