Простой рецепт паштета из копченой скумбрии домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 238 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 238 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаИнгредиенты на десять порцийхрен готовый – 2 ст. л.средняя скумбрия горячего копчения – 1 шт.сыр сливочный – 2 ст. л.лимон, только сок – 0,5 плодагустая сметана – 2 ст. л.смесь молотых перцев – по вкусуПошаговое приготовлениеС половины лимона теркой снять цедру, из мякоти выжать сок.Скумбрию очистить от внутренностей, кожи и костей. Взбить в однородную массу сметану, хрен, лимонный сок, цедру и сливочный сыр. Добавить рыбу и взбивать в течение 10 сек., чтобы сохранить текстуру рыбы. Приправить паштет смесью из перцев, перемешать. Подавать на кусочках хлеба.
Готовила вчера паштета из копченой скумбрии по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!