Капустный салат с виноградом


  1. Несложный рецепт капустного салата с виноградом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 179 килокалорий.


    Капустный салат с виноградом
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 179 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на шесть порций

    • Капуста 300 г
    • Красный виноград 200 г
    • Красный лук 1 штука
    • Петрушка по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Белый бальзамический уксус по вкусу
    • Сахар по вкусу
    • Яблоко 2 штуки
    • Молотый перец чили по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Капусту нашинковать тонкой соломкой и перетереть с солью, сахаром и лимонным соком.
    2. Виноград нарезать половинками, добавить к капусте.
    3. Кисло - сладкие яблоки нашинковать тонкой соломкой, смешать с лимонным соком и добавить в салат.
    4. Красный лук нашинковать тонкими полукольцами, смешать с лимонным соком и отправить туда же.
    5. Аккуратно (желательно руками) смешать салат.
    6. Добавить зелень петрушки.
    7. Заправить — соль, сахар, если необходимо, перец чили и оливковое масло с белым бальзамическим уксусом (1:3), если нет бальзамика — хороший винный или яблочный.
    8. Салат обязательно охладить.

    Очень вкусно, легко и освежающе! По секрету — я салат ем со свежеструганным пармиджано — небрежно присыпать сверху!



     
    Xnoowvw нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Софронова В и Ibossauku нравится это.
  4. капустный салат с виноградом прелесть, спасибо за рецепт
     
    АнгелинаС нравится это.
  5. Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  6. аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Ceuajoo нравится это.