Простой рецепт запеченных в духовке луковые кольца домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 419 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 419 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииПшеничная мука 135 гСоль по вкусуМолотый черный перец 1 чайная ложкаМолотый перец чили 1 чайная ложкаНатуральный йогурт 250 млЯйцо куриное 2 штукиРепчатый лук 3 штукиРастительное масло 20 млКартофельные чипсы 100 гПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 200 градусов. В большой миске смешайте 1/1, кружки муки, 0,5 чайную ложку соли, 1/1, чайной ложки черного и 1/1, чайной ложки красного перца. В другой миске среднего размера смешайте йогурт, яйца и 0,5 кружки + 2 столовой ложки муки. Венчиком взбейте до однородного теста.Чипсы необходимо хорошо раздробить. Почистите лук и нарежьте на кольца шириной примерно в сантиметр. Постелите пергамент на противень и смажьте растительным маслом. Забросьте в горячую духовку на 8 минут, или пока масло не начнет шипеть. А пока обваляйте луковые кольца в мучной смеси из большой миски.Окуните каждое кольцо в тесто и дайте лишнему стечь. Затем обваляйте кольца в молотых чипсах.Готовые кольца выложите на противень и выпекайте каждую сторону до золотистой корочки по 8 минут в среднем.Посыпьте солью, пока луковые кольца еще горячие. Подавайте с любым интересным соусом. Можно смешать обычный йогурт со специями.