Свежий, сочный овощной салат с пекинской капустой сохранит вашу талию и добавит антиоксидантов. Приготовление занимает считанные минуты.
Простой рецепт овощного салата с пекинской капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 316 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 316 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Постные рецепты
Ингредиенты на десять порций
Качан пекинской капусты (небольшой) — 1/1, шт
Свежий огурец — 1 шт
Болгарский перец — 1 шт
Оливковое масло — 3 ст. л.
Зеленый лук — по вкусу
Сок лимона — по вкусу
Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление
Перец очистить от семян, у кочана капусты убрать грубые сегменты. В миску нарезать крупными ломтиками перец и огурец. Добавить нашинкованную пекинскую капусту. Для заправки смешать оливковое масло и сок лимона. Салат посолить и заправить.
Добавить мелок нашинкованный зеленый лук и перемешать. Разложить по тарелкам. Подавать к столу. Приятного аппетита!
