Простой рецепт хрустящего яичного салата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 38 килокалорий.
Время подготовки: 30 мин
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 38 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: Обед, Пасха, Ужин, Фуршет
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салат
Ингредиенты на шесть порций
6 сваренных вкрутую яиц
4 черешка сельдерея
половина среднего кочанчика фенхеля
3 средних огурца
маленький пучок укропа
оливковое масло «экстра вирджин»
майонез, лучше домашний
соль, свежемолотый белый перец
Пошаговое приготовление
Яйца очистить и крупно порубить. Сельдерей нарезать очень тонкими дольками. Огурцы и фенхель нарезать маленькими кубиками. Укроп измельчить.
Смешать все подготовленные ингредиенты, заправить по вкусу оливковым маслом, смешанным с майонезом, солью и перцем. Перед подачей дать настояться в холодильнике, 30 мин.