Яйца фаршированные спаржей отличное блюдо для праздничного стола. Оно всегда идет нарасхват. Это красивое, полезное вкусное блюдо довольно редкое на нашем столе. Попробуйте, вот подробный рецепт! Рецепт фаршированных яиц спаржей я нашла, когда собирала рецепты из Франции. Особенно загадочным овощем была спаржа. Яйца фаршированные я люблю в любом виде. Яйца фаршированные спаржей я делаю, когда нужно много мелкой закуски на фуршетный стол. Можно яичную массу поместить в кондитерский мешочек и красиво выложить на яйца. Украшать можно луком и кончиками спаржи. Это французское блюдо можно подавать с бульоном и гренками. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 3-4Простой рецепт яиц фаршированных спаржей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 109 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 109 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На праздничный столСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Блюда фаршированныеИнгредиенты на девять порцийЯйцо — 6 ШтукСпаржа — 4 ШтукиЛук - шалотт — 2 Чайных ложки (мелко порезанный)Майонез — 3 Ст. ложкиГорчица — 1 \2 Ст. ложекСоль, перец — По вкусуПошаговое приготовлениеЯйца отварить до готовности.Спаржу отварить и облить холодной водой.Кончики спаржи обрезать и протереть.Яйца охладить и порезать на половинки.Желтки протереть через сито.Добавить спаржу, лук, майонез, горчицу и специи.Начините белки желтковой массой. приятного аппетита!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант яиц фаршированных спаржей ещё не пробовала