Отличительной чертой мексиканской кухни является простота, особенно если дело касается закусок. Планируя дружескую вечеринку, присмотритесь к пикантного блюду на кукурузной лепешке.
Простой рецепт тортильи с авокадо и курицей мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 62 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 62 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: Более 3-х часов
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Мексиканская кухня
Тип блюда: Закуски
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Варить
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на одиннадцать порций
Кукурузная тортилья 4 шт.
Авокадо 1 шт.
Куриное филе 2 шт.
Капуста краснокочанная средняя 1/1, шт.
Фета 50 г
Соль, перец по вкусу
Паприка по вкусу
Пошаговое приготовление
На тортилью выложить нашинкованную красную капусту.
Нагреть сковороду - гриль и обжарить нарезанное ломтиками куриное филе до готовности.
В это время очистить авокадо, удалить косточку и также нарезать ломтиками.
Готовую курицу выложить на тортилью, а авокадо обжарить на той же сковороде - гриль по 2 минуты с каждой стороны.
Поместить авокадо на лепешку, посыпать сыром фета, раскрошив его руками, посолить, поперчить и посыпать паприкой.
