Простой рецепт ризотто с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 286 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 286 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Постные рецептыИнгредиенты на двенадцать порцийЛуковица — 1 штЗубчик чеснока — 2 штМорковь — 1 штБолгарский перец — 1 штФасоль стручковая — 50 гКруглый рис — 150 гРастительное маслоСоль — по вкусуПошаговое приготовлениеЛук и чеснок мелко нашинковать и обжаривать на растительном масле. Добавить кубиками порезанную морковь и перец.Обжаривать 2-3 минуты. Добавить стручковую фасоль и обжаривать еще 3 минуты.Отставить в сторону. Рис выложить в сковороду и обжаривать 2 минуты. Добавить воды так, что бы прикрывало рис.Закрыть крышкой и готовить на среднем огне.После добавить еще воды, повторять пока рис не приготовиться.Добавьте овощи.Посолите. Перемешайте и выложите на блюдо. Приятного аппетита!
как вкусно! Я полюбила ризотто с овощами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.