Метки:

  1. Непростой рецепт рулетов из лазаньи с сырной начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 415 килокалорий.


    Рулеты из лазаньи с сырной начинкой
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 415 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо

    Ингредиенты на шесть порций

    • 6 листов теста для лазаньи
    • 0,5 л готового концентрированного мясного бульона
    • 1,5 л воды
    • 1 кг помидоров
    • 400 г творога
    • 200 г тертого адыгейского малосоленого сыра
    • 50 г тертого пармезана
    • пучок базилика
    • 0,5 ч. л. черного крупномолотого перца
    • 1 ст. л. оливкового масла
    • 2 луковицы
    • 10 маслин без косточек
    • соль, черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; измельчить в блендере. Переложить в кастрюлю и довести до кипения. Посолить, поперчить по вкусу. Уменьшить огонь и готовить, периодически помешивая, пока объем соуса не уменьшится в 2 раза.
    2. Листья базилика вымыть, обсушить и измельчить. Лук очистить, нарезать полукольцами. Маслины нарезать кружками. Разогреть в сотейнике оливковое масло, обжарить лук, 4 мин. Добавить в томатный соус 1 ст. л. базилика, жареный лук и маслины. Перемешать, снять с огня.
    3. Смешать творог с адыгейским сыром и пармезаном. Перемешать до однородности. Добавить оставшийся базилик и еще раз перемешать.
    4. Смешать мясной бульон с водой, довести до кипения. Листы лазаньи опускать по одному в бульон на 1,5 мин., затем шумовкой перекладывать в холодную воду. Остывшее тесто обсушить бумажными полотенцами.
    5. Поровну разложить творожную начинку по листам лазаньи, разровнять. Свернуть их рулетами. Разрезать каждый рулет пополам.
    6. Разогреть духовку до 180°С. Уложить рулетики в форму для выпечки, залить томатным соусом. Накрыть фольгой. Запекать 30 мин.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    #1 Vrhfduoag, 4 янв 2017
    Д_Коровка и v_lesya нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    #2 dayanova78, 11 апр 2017
    Uohunsfaz, Qdxeejd, Yeweouo и ещё 1-му нравится это.
  3. Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    #3 zinal, 16 май 2017
    АделяБ и Коганова Р нравится это.
  4. Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    #4 m_evgeniya, 19 июн 2017
  5. Обалденный рецептик рулетов из лазаньи с сырной начинкой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    #5 z_viktoriya, 20 ноя 2017
    s_diana, Удачина В и Eoqxaomsp нравится это.
  6. спасибочки за вкусняшку
     
    #6 shurkhanova97, 24 дек 2017
    Л_Ярыгина нравится это.
  7. ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик рулетов из лазаньи с сырной начинкой.
    Vrhfduoag, спасибо!!!
     
    #7 Qpzuwpu, 28 янв 2018
    vraleoah и Zjriteol нравится это.
  8. А я думала разбираюсь в приговтолении рулетов из лазаньи с сырной начинкой:D:D, аздесь такое:)
     
    #8 o_gala, 9 мар 2018
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)