Простой рецепт мятно-творожных пирожных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 100 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 100 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийтворог – 500 гсливочное масло – 75 гтемный шоколад – 40 гжелатин – 2 ч. л.сливки жирностью 35% – 1,5 стаканашоколадное сдобное печенье – 125 гбольшой пучок мятысахар – 0,25 стаканаПошаговое приготовлениеМяту вымыть и разобрать на листики. Несколько листиков отложить для украшения, оставшиеся измельчить в блендере. Протереть пюре через сито.Восемь высоких стаканов застелить пленкой, оставив концы. В блендере измельчить печенье с шоколадом и маслом. Разложить смесь по стаканам, прижать и поставить в холодильник на 30 мин.Желатин развести на водяной бане в 2 ст. л. воды. Дать немного остыть. Взбить миксером творог с сахаром и протертой мятой. Добавить сливки и желатин. Перемешать, заполнить получившейся массой стаканы с шоколадной подложкой и поставить в холодильник на ночь.Перед подачей вынуть за концы пленки пирожные из стаканов, снять пленку, украсить листиками мяты.