Простой рецепт сметанного торта «Жозефина» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 58 килокалорий.
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 1 час 10 минут
- Количество калории: 58 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты, Шоколадный торт
Ингредиенты на восемь порций
- Слоеное тесто 1 кг
- Сметана 500 г
- Сахарная пудра 250 г
- Шоколад 100 г
- Грецкие орехи 3 штуки
- Ванилин 1 кг
Пошаговое приготовление
- Расскатываем слоеное тесто, из него вырезаем коржи размером с тарелку.
- Вырезанные коржи запекаем в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.
- Пока коржи запекаются приготовим крем. Сметана смешивается с сахарной пудрой и ванилином.
- Готовый корж смазываем кремо, накрываем следующим коржем и так же смазываем кремом.
- Когда все слои промазаны, растапливаем шоколад на водяной бане.
- Поливаем готовый торт шоколадом, посыпаем орехами.
Метки:
-
-
Сметанный торт «Жозефина» готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
-
очень люблю сметанный торт «жозефина»,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
