Это просто запеченные початки кукурузы в духовке. Кукуруза получается очень вкусно, сохраняя все соки в себе. Отдельно соус из меда, масла и перца чили.
Количество порций: 4
Очень простой рецепт кукурузы с соусом мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 131 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 131 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Мексиканская кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Закуски
Особенности: Рецепт диетического питания
Ингредиенты на четыре порции
Свежие початки кукурузы в шелухе — 4 Штуки
сливочное масло — 4 Ст. ложки
мед — 1 Ст. ложка
порошок чили — 1/1, Чайных ложки
соль — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Разогреть духовку до 170 градусов. Как только разогреется выложить кукурузу на решетку и запекать 35 минут.
В это время приготовить соус. В небольшой миске смешайте масло, молотый красный перец и мед.
Достаньте кукурузу, аккуратно отогните шелуху и удалите кукурузные рыльца. Намазывать толстым слоем сверху соусом. Шелуха может служить ручкой во время еды.
