Простой рецепт вяленых куриных палочек итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 276 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 276 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: МасленицаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиТехнология приготовления: ВялениеИнгредиенты на семь порцийфиле куриное 500 гимбирь 30 гсоевый соус 4-5 ст. л.лайм 1 шт.соль по вкусурозмарин 2 веточкичеснок 2-4 зубчикаПошаговое приготовлениеВяленые куриные палочки - очень удачное изобретение! Ваш мужчина точно не останется равнодушным! Филе нарезать тонкими полосками.Приготовить маринад из нарезанных имбиря, лайма, чеснока и соевого соуса.Залить маринадом филе, если необходимо, подсолить.Оставить мариноваться 30 минут (или больше, можно на ночь).Разложить мясо в сушилку ровными полосками, добавить веточки розмарина.Сушить при 40 градусах 3-4 часа Достать из сушилки, охладить.Закуска готова! Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о вяленых куриных палочках зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
как вкусно! Я полюбила вяленые куриные палочки с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.