Отличная закуска, гости от нее остаются в полном восторге!!!Вкусные рулетики из кабачков с сыром.Простой рецепт рулетиков из кабачков с сыром и чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 115 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 115 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийКабачки 2 шт.Плавленый сыр 200 грПетрушка 10 грЧеснок 5 зубч.Подсолнечное масло 3 чайн. л.Майонез (можно и без него) 2 стол. л.Пошаговое приготовлениеПеречень продуктов, необходимых для приготовленияНарезаем кабачки вдоль. Толщина около 5 мм.Они же в нарезанном видеЧеснок измельчаем.Натераем на мелкой терке плавленный сырокСмешиваем сыр и чеснокДобавляем майонез по вкусуВсе перемешиваем. Начинка готова )Зелень режемОбжариваем кабачки на подсолнечном масле с двух сторон. ... .. до румяной корочкиНа один край кабачка выкладываем нашу сырную закуску,Сворачиваем в рулетик.По бокам украшаем зеленью.Наше блюдо готово. Очень быстро, очень просто, оригинально!Пришла идея, что можно кабачки нарезать кружками, обжарить, сверху положить сырную закуску и посыпать зеленью. Как альтернатива Как обычно: главный дегустатор - МУЖ!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)