Несложный рецепт салата из моркови со свининой корейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 287 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 287 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Корейская кухняТип блюда: СалатИнгредиенты на семь порцийсахар – 1 ст. л.200 г репчатого лука150 г свининычеснок – 2 зубчика20 г соевого соуса1 кг моркови10 г семян кунжутапо 5 г черного и красного молотого перцамасло растительное – 4 ст. л.сольПошаговое приготовлениеМорковь нашинковать длинной тонкой соломкой, перетереть руками с солью, двумя видами перца, заправить соевым соусом. В сковороде разогреть 2 ст. л. масла и обжарить нарезанный полукольцами лук до золотистого цвета.Свинину нарезать тонкими брусочками, добавить в сковороду с луком, слегка обжарить. Из сахара и 2 ст. л. воды приготовить сироп.Чеснок очистить и истолочь в ступке. Лук со свининой смешать с нашинкованной морковью, добавить кунжут, сахарный сироп, толченый чеснок. Все тщательно перемешать и дать настояться, 1–2 ч.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - prilutskaya76 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.