Простой рецепт севиче из семги и зеленой фасоли домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 253 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 35 минут
Количество калории: 253 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Семга 600 г
Репчатый лук 2 головки
Белый винный уксус 2 столовые ложки
Жаренные кунжутные семечки 2 столовые ложки
Лимонный сок 1 штука
Соевый соус 2 столовые ложки
Оливковое масло 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Зеленая стручковая фасоль 400 г
Пошаговое приготовление
Семгу хорошо вымыть, удалить косточки и нарезать острым ножом на тонкие пластины.
Положить рыбу в емкость, хорошо посолить и поперчить.
Затем залить ее 4 столовыми ложками оливкового масла, соком 1 лимона и 2 столовыми ложками винного уксуса. Хорошо, но аккуратно перемешать рыбные кусочки.
Лук мелко порезать и посыпать рыбу.
Емкость плотно закрыть и поставить рыбу в холодильник на 4–5 часов мариноваться. Семгу подавать с отварной зеленой фасолью, приправленной кунжутом и соевым соусом.
