Очень вкусный яблочный пирог, благодаря использования куркумы пирог приобретает красивый красноватый оттенок и пикантный вкус.

Простой рецепт постного яблочного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 173 килокалорий.

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 173 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: День рождения, Детский праздник, Пикник, Полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

Ингредиенты на восемь порций

• мука-225 г
• сахар-110 г
• разрыхлитель - 2 ч. л.
• растительное масло - 5 ст. л.
• куркума - 1/1, ч. л.
• вода минеральная газированная - 250 мл
• яблоки - 4 шт.
• коричневый сахар - 2 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. В глубокой миску выложите просеянную муку, сахар, разрыхлитель.
2. Добавьте куркуму и перемешайте.
3. Добавьте к сухой смеси растительное масло.
4. Добавьте в миску минеральную газированную воду и перемешайте аккуратно, до однородной консистенции.
5. Яблоки вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.
6. В силиконовую форму выложите часть теста и яблоки.
7. Выложите оставшееся тесто, сверху аккуратно выложите оставшиеся дольки яблок, посыпьте коричневым сахаром.
8. Выпекайте в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 35-40 минут.
9. Пирог подавайте к ароматному чаю.

Пирог перед выпечкой необязательно посыпать коричневым сахаром, можно после выпечки обсыпать сахарной пудрой. Такой же пирог можно испечь и с другими фруктами, например с грушей.