Простой рецепт омлета со шпинатом и фетой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 135 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 135 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, ОмлетИнгредиенты на четыре порцииСвежие листья шпината 1 пучокЗелень 1 пучокЗеленый лук 1 штукаСоль по вкусуСыр фета ½ стаканаСвежемолотый черный перец по вкусуЯйцо куриное 2 штукиПошаговое приготовлениеВ небольшом количестве кипящей воды припустите шпинат до мягкости, слейте и промойте под холодной водой, затем слегка отожмите.В миске смешайте шпинат, нарезанную зелень, мелко нарезанный зеленый лук, раскрошенную фету. Посолите и поперчите.Разогрейте сковороду и влейте слегка взбитые яйца. Готовьте 2 минуты, затем сверху посыпьте шпинатной смесью и готовьте еще 1-2 минуты до готовности яиц.Зелень можно использовать любую, например, мяту, укроп или петрушку.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на омлет со шпинатом и фетой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!