Очень простой рецепт мусса из клюквенного киселя домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 332 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 332 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Другие десертыИнгредиенты на четыре порции1 л воды1 стакан клюквы3/3, стакана сахара3 ст. л. крахмалаПошаговое приготовлениеКлюкву перебрать, промыть, выжать из нее сок и на время поместить его в холодильник.Выжимки залить горячей водой, проварить и процедить.Всыпать в отвар сахар, довести до кипения и ввести в него разведенный в холодной воде крахмал.Снова довести до кипения, снять с огня, влить охлажденный клюквенный сок.Кисель размешать и вылить в мелкое блюдо.Посыпать сахаром, чтобы не образовалась пленка, и дать остыть.Подавать с молоком и сливками.
Вкуснятина, обожаю мусс из клюквенного киселя Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, shumko76