Не знаете, как приготовить кисель из шиповника? Вот вам замечательный рецепт этого полезного традиционного напитка. Отлично подходит в холодый сезон, если подавать его горячим. Если у вас есть ягоды шиповника, то вы можите приготовить из них не только отвар и варенье, но и кисель! Приготовить его несложно, а вкус получается просто замечательный! Получается очень полезный напиток благодаря богатым витаминами ягодам и мёду. Приятного аппетита!Количество порций: 5Очень простой рецепт киселя из шиповника русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 253 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 253 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На полдникСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Напитки, КиселиИнгредиенты на пять порцийШиповник — 100 ГраммВода — 800 МиллилитровМёд — 2 Ст. ложкиКрахмал — 25 ГраммЛимонный сок — 1 Чайная ложкаПошаговое приготовлениеПромойте ягоды в холодной воде, залейте их кипятком и настаивайте 15 минут, пока не набухнут. Проварите их в той же воде минут 20-25 до мягкости.Отвар процедите, ягоды измельчите в блендере и добавьте обратно к отвару, прокипятите.Хорошо процедите и отожмите отвар.Снимите с огня, добавьте мёд, как следует перемешайте, чтобы мёд полностью растворился, а не остался лежать кусочками на дне.Верните ёмкость на огонь, добавьте разведенный в небольшом количестве холодной воды крахмал, поварите несколько минут, помешивая. Снимите с плиты и добавьте сок лимона.