Простой рецепт яблочных слоек с изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 763 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 763 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Детское меню
Ингредиенты на шесть порций
Слоеное тесто 1 кг
Яблоко 300 г
Сахар 50 г
Ванильный сахар 20 г
Яйцо куриное 1 штука
Светлый изюм 100 г
Лимоны ½ штуки
Молотая корица 1 чайная ложка
Пошаговое приготовление
Слоеное тесто нарезать квадратами со стороной примерно 10 см — или сделать круги при помощи кондитерского кольца диаметром 10 см.
Смазать тесто слегка взбитым яйцом, посыпать частью смеси сахара — обычного и ванильного — и корицы, выложить на него нарезанные тонкими кольцами яблоки.
Полить слойки соком лимона, посыпать сахаром с корицей и изюмом, выпекать в духовке при температуре 195 градусов пятнадцать минут.
Тесто можно использовать как слоеное, так и песочное, а яблоки лучше брать небольшого размера и с плотной текстурой.