Котлеты с сырной начинкой

Простой рецепт котлет с сырной начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 255 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 255 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• 500 г фарша
• 150 г хлеба
• молоко
• 100 г сыра (твердого)
• панировка для котлет или панировочные сухари
• соль
• перец
• растительное масло

Пошаговое приготовление

1. Хлеб замочить в молоке.
2. Смешать фарш и хлеб (хлеб немного отжать), посолить, поперчить.
3. Сыр нарезать маленькими кубиками.
4. Из фарша сформировать лепешечку.
5. В центр положить сыр.
6. Сформировать котлету.
7. Обвалять в панировке.
8. Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности (около 7–9 минут с каждой стороны, на среднем огне). На гарнир можно подать картофельное пюре.
9. Приятного аппетита!