Этот салат для любителей шпрот. Приготовить его можно слоями, как сделала я, или просто перемешать все ингредиенты. Вкусно будет в любом варианте. Оформить блюдо «паутинкой» из майонеза, «паучком» из маслин, огурцами и зеленью. Салат простой и готовится быстро.
Все ингредиенты отлично сочетаются. Остроту придаёт репчатый лук, отварная морковь — небольшую сладость, а сыр — бархатистость. Украсьте его по своему вкусу и наличию продуктов. У меня получилась «Паутинка».
Простой рецепт салата со шпротами и сыром «Паутинка» европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 183 килокалорий.
Время подготовки: 20 мин
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 183 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Банкет, ужин, обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Салаты
Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на четыре порции
Лук репчатый 1 шт.
Майонез 100 г
Морковь 1 шт.
Сыр твёрдый 70 г
Шпроты в масле 200 г
Яйца куриные 3 шт.
Пошаговое приготовление
Для приготовления салата «Паутинка» потребуются следующие продукты: консервы «Шпроты в масле», морковь, лук репчатый, яйца, майонез, сыр твёрдый.
Шпроты размять вилкой и выложить первым слоем на тарелку.
Покрыть шпроты слоем майонеза.
1 небольшую луковицу почистить, помыть и мелко нарезать. Выложить следующим слоем. Хорошо подойдёт сладкий салатный лук, но можно взять и обычный.
Морковь отварить, охладить, почистить и натереть на тёрке. Выложить на слой лука.
Морковь покрыть слоем майонеза.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и размять вилкой, или натереть на тёрке. Выложить на слой моркови с майонезом.
Покрыть измельчённые яйца сеткой майонеза.
Твёрдый сыр, например «Российский» натереть на мелкой тёрке. Лучше взять сыр пожирнее, не сухой. Выложить сыром последний слой салата. Я салат не солила. В сыре, майонезе и шпротах соли достаточно.
Нарисовать майонезом паутинку на салате. Собственно, на этом можно остановиться. Салат «Паутинка» готов. Украсить по своему вкусу.
