Непростой рецепт тушеных сосисок в красном вине с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 883 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 883 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииСвиные сосиски 500 гПодсолнечное масло 1 столовая ложкаБекон 230 гРепчатый лук 1 головкаПшеничная мука 2 столовые ложкиКрасное сухое вино 350 млЛавровый лист 1 штукаИзмельченный свежий тимьян ½ столовой ложкиЧеснок 1 зубчикСвежие грибы 250 гСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 150 градусов.В кастрюле разогрейте масло и подрумяньте сосиски 5 минут. Переложите на тарелку.В эту же кастрюлю добавьте нарезанный полосками бекон и мелко нарезанный лук. Обжарьте еще 5 минут.Затем добавьте муку, хорошо перемешайте и медленно, помешивая, влейте вино. Добавьте тимьян, лавровый лист, измельченный чеснок и нарезанные грибы. Доведите до кипения, накройте крышкой и отправьте в духовку на 45 минут.