Вкусная, ароматная курочка, запеченная в духовке на решетке.Простой рецепт запеченной курицы "Золотой" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 124 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 124 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На ужин, На обед, На праздникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийКурица (охлажденная) — 1,3-1,4 кгЛимонная цедра — 0,25 ч. л.Ореховая соль — 1,5 ч. л.Чеснок (сушеный) — по вкусуПерец черный (молотый) — по вкусуСметана — 1,5 ст. л.Пошаговое приготовлениеКурицу разрезать по спинке. Помыть, обсушить бумажным полотенцем. Ореховую соль, перец, чеснок, лимонную цедру смешать со сметаной. Обмазать курицу с двух сторон. Выложить курицу на решетку.Поставить в разогретую духовку, запекать при температуре 180 градусов 45 минут, затем увеличить температуру и запекать еще 10-15 минут - дать курочке зарумянится. Приятного аппетита!