Вкусный вишневый ликер скрасит послеобеденное чаепитие, а еще его можно использовать в приготовлении домашней выпечки!Показываю и рассказываю рецепт приготовления вишневого ликера в домашних условиях!
Для приготовления вишневого ликера в домашних условиях вы можете взять как свежую, так и замороженную вишню. Поэтому и приготовление несложное, да и сделать вкусный ликер можно в любое время года. Существует много разных рецептов вишневого ликера. Как по мне, этот самый простой.
Количество порций: 10
Простой рецепт вишневого ликера в домашних условиях домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 11 дн 2 ч. Содержит всего 227 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 11 дн 2 ч
Количество калории: 227 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Алкогольные
Ингредиенты на десять порций
Вишня — 500 Грамм
Сахар — 2 Стакана
Лимон — 3-4 Ломтиков
Вода — 5 Стаканов
Водка — 500 Миллилитров
Ванильный сахар — По вкусу
Пошаговое приготовление
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вишню помойте, удалите у неё плодоножки, косточки оставьте.
Вишни сложите в кастрюльку и залейте холодной водой. Поставьте на огонь. Когда закипит, добавьте несколько долек лимона, сахар, ваниль по вкусу. Продолжайте кипятить минут 7-10. Потом снимите с огня и дайте остыть.
Затем процедите остывший до комнатной температуры сироп, протереть ягоды можете через ситечко. Добавьте в сироп водку, а затем перелейте в стеклянную бутыль. Закупорьте винтовой крышкой. Хранить нужно недели 2.
Лучше всего ликер вишневый на вкус охлажденным. Поэтому храните его в морозилке полчаса уже прямо перед подачей. Наслаждайтесь готовым вишневым ликером в домашних условиях в компании друзей!
