Вкусные, сочные,ароматные шашлычки из куриной грудки в ломтиках бекона.К сувлаки подают соус дзадзики.
Простой рецепт сувлаки-шашлычков по-гречески домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 104 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 54
Количество калории: 104 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: На природу, На ужин, На праздник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Закуски из птицы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на шесть порций
Филе куриной грудки (небольшое) — 8 шт
Бекон (слайсы) — 350 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Лимон — 1 шт
Перец черный (мельница по вкусу)
Орегано (по вкусу)
Соль (по вкусу и желанию)
Зелень петрушки (сушеная, по вкусу и желанию)
Пошаговое приготовление
Куриные грудки порезать на 6 кусков. Полить соком лимона и оливковым маслом. Посыпать орегано и перцем, петрушкой. Соль - дело вкуса, зависит от того, на сколько соленый бекон, но даже если будете солить, то совсем немного., кусочки курицы возьмут соль из бекона. Перемешать и оставить на полчаса мариноваться.
Каждый кусочек курицы обернуть ломтиком бекона и одень на предварительно замоченные деревянные шпажки по 6 кусков на порцию.
Выложить на решетку, подставить под низ противень, можно с картофельными дольками, будут очень вкусные, только готовить придется подольше, чем сувлаки. . Запекать в духовке, при температуре 180 градусов, 15-20 минут, периодически переворачивая. или приготовить на решетке на мангале.
Подать с соусом дзадзики и свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
