Простой рецепт десерта Панакота итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 166 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 166 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ДесертИнгредиенты на две порциивода – 200 млсливки жирностью 20% – 100 млмята свежаямолоко – 120 млжелатин в гранулах – 50 гсахаркофе – 60 гПошаговое приготовлениеЗалейте желатин холодной водой и оставьте на 15 минут. Сварите кофе с сахаром, охладите до комнатной температуры, добавьте половину порции желатина, залейте в форму (например, высокий стакан или креманку) и поставьте в холодильник на 1 час. Соедините молоко, сливки и сахар, доведите смесь до кипения и добавьте оставшийся желатин, тщательно перемешайте и охладите. Затем залейте в форму с застывшим кофейным желе и снова поставьте в холодильник. Перед подачей на стол украсьте листиками свежей мяты.
@Ituocii, очень интересная идея! ща попробуем приготовить десерт панакота по этому простому рецептику.