Рыбный оливье

Несложный рецепт рыбного оливье домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 811 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 811 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Оливье

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель 200 г
• Морковь 1 штука
• Копченая скумбрия 1 штука
• Репчатый лук 1 головка
• Консервированный зеленый горошек 100 г
• Соль по вкусу
• Яблоко 1 штука
• Майонез 100 г
• Молотый черный перец по вкусу
• Зелень 50 г

Пошаговое приготовление

1. Отварить картофель и морковь и нарезать кубиками.
2. Копченую скумбрию очистить и разобрать на небольшие кусочки.
3. Лук измельчить.
4. Зеленый горошек промыть и обсушить.
5. Яблоки без кожуры нарезать кубиками.
6. Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом. Посолить, поперчить и посыпать рубленой зеленью.
7. Подавать охлажденным.