Этот салат, состоящий из итальянской пасты и овощей, готовится очень быстро, а получается таким вкусным, словно вы провели на кухне не один час!
Простой рецепт итальянского салата итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 161 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 161 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Повседневный
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Салаты
Технология приготовления: Нарезка
Ингредиенты на четыре порции
Макароны (мелкие) 200 г
Кетчуп100 г
Помидоры черри200 г
Масло растительное рафинированное3 ст. л.
Лук красный1/1, шт
Маслины (без косточек) 75 г
Петрушка1 пучок
Соль
Перец черный молотый
Пошаговое приготовление
Макароны отвариваем в подсоленной воде согласно рекомендациям на упаковке. Откидываем в дуршлаг, прикрываем крышкой и оставляем остывать.
Тем временем кетчуп перемешиваем с растительным маслом, режем пополам помидоры, шинкуем лук и сливаем жидкость из банки с маслинами. Заправляем макароны кетчупом, добавляем помидоры, лук и маслины. Все перемешиваем и посыпаем мелкорубленой петрушкой.
Кстати, салат будет еще более сытным, если добавить в него кусочки вареной курицы или ветчины.
