Несложный рецепт тунца с зеленой сальсой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 877 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 877 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Стейк из тунца 4 штуки
Петрушка 30 г
Базилик 30 г
Филе анчоуса 4 штуки
Каперсы 2 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Лимоны 1 штука
Оливковое масло 150 мл
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Все ингредиенты, кроме тунца, соли и перца, сложить в блендер и превратить в зеленую кашицу. Попробовать, добавить щепотку соли и перца, если это покажется нужным.
Раскалить гриль и обжарить на нем стейки тунца (можно смазывать их оливковым маслом перед этим) по две минуты с каждой стороны. Посолить, поперчить и подавать с зеленой сальсой, в которую можно подмешать нарезанных помидоров.
