Замечательные домашние булочки из бездрожжевого теста с творожно-луковой начинкой. Такая выпечка приносит истинное удовольствие, ведь получается особенно вкусной. Это обязательно стоит попробовать!

А вы знаете, как приготовить булочки из бездрожжевого теста в домашних условиях? Сперва нужно замесить обычное бездрожжевое тесто и поместить его в холод. Начинка для булочек готовится из творога, яиц и зелени. Затем булочки формируются и выпекаются в духовке. Можно кушать, как горячими, так и холодными!

Количество порций: 7-8

Простой рецепт булочек из бездрожжевого теста домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 142 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 142 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Булочки

Ингредиенты на десять порций

• Мука — 3 Стакана
• Маргарин — 100 Грамм
• Кефир — 250 Миллилитров
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Соль — 1/1, Чайных ложки
• Творог домашний — 350 Грамм
• Яйца — 2 Штуки
• Лук зеленый — 1 Пучок
• Масло сливочное — 30 Грамм

Пошаговое приготовление

1. При помощи кухонного комбайна смешиваем муку с маргарином комнатной температуры. Добавляем соль и разрыхлитель, затем вливаем кефир и замешиваем мягкое и эластичное тесто. Формируем из теста шар и кладем его в холодильник на 30 минут.
2. Домашний творог смешиваем с двумя яйцами.
3. Добавляем мелко порезанный зеленый лук. Перемешиваем.
4. Разделите тесто на одинаковые шарики.
5. Каждый шарик раскатываем в лепешку, диаметром 20-25 см. Смажьте лепешки растопленным сливочным маслом, а в центр выложите начинку.
6. Сверните каждую лепешку в трубочку, а затем «улиткой». Выложите булочки на противень, смазанный маслом. Выпекайте в духовке 35 минут, температура 200 градусов.
7. Приятного аппетита!