Простой рецепт десерта из тыквы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 100 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 25 мин
Количество калории: 100 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты на две порции
Тыква (или 300) 200 гр
Айва 1 шт.
Мёд (или 3) 2 стол. л.
Мускатный орех 3.5 гр
Миндаль (или 10) 8 шт.
Виноград (для украшение - несколько штук) по вкусу
Сливки (или оливковое масло) 1 стол. л.
Пошаговое приготовление
Я очень люблю сладкую еду, особенно ту, которую готовлю сама и из безопасных продуктов. К безопасным я отношу овощи, фрукты. Такие десерты получаются очень вкусными и их можно употреблять в пищу даже маленьким детишкам, потому что они абсолютно безвредны. Одним из таких десертов является десерт из тыквы. Именно его кулинарным рецептом я и хотела сейчас с вами поделиться!
Начинаем мы с того, что моем тыкву, очищаем её от кожуры, высвобождаем семена и нарезаем средними по размерам кусочками. Теперь помещаем в кипящую воду подготовленную тыкву и один плод айвы. Варить их следует минут 10, после чего вынимаем их из воды. Теперь разрезаем айву на кусочки, удаляем из неё семена. Теперь помещаем айву и тыкву в блендер, помещаем туда же мёд, половину миндальных орехов и ложку сливок или оливкового масла, всё измельчаем в блендере до образования однородной массы. Получившуюся кремообразную массу выкладываем в десертные тарелочки и украшаем сверху виноградом, трём сверху мускатный орех и миндаль. Потрясающе вкусный и полезный десерт готов!
