Тефтели с картошкой


  1. Тефтели с картошкой - простое сытное блюдо, которое может приготовить любая начинающая хозяйка или холостяк. Чем жирнее фарш, тем вкуснее и сытнее блюдо. Хорошо его делать зимой.

    Тефтели с картошкой по этому рецепту я называю рабоче-крестьянским блюдом. Его очень любят мужчины и зачастую именно так и готовят. Тефтели с картошкой сытное блюдо для плотного обеда, которое сразу заменяет и первое и второе. Я часто практикую его на природе, когда нужно хорошо покормить мужчин, помогающих по хозяйству. Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 4

    Простой рецепт тефтелей с картошкой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 308 килокалорий.


    Тефтели с картошкой
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 308 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Тефтели

    Ингредиенты на четыре порции

    • Фарш — 500 Грамм
    • Лук — 3 Штуки
    • Морковь — 1 Штука
    • Болгарский перец — 1 Штука
    • Рис — 0,5 Стакана
    • Картофель — 6 Штук (средний)
    • Чеснок — 2 Зубчика
    • Соль, перец — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Фарш смешать с рисом, измельченным луком, специями.
    2. Сформовать тефтельки и обжарить их на масле.
    3. Готовые тефтели кладем в глубокую кастрюлю. Сверху укладываем крупно нарезанный картофель.
    4. Заливаем водой., добавляем специи и доводим до кипения.
    5. Готовим зажарку из лука, моркови и помидор.
    6. Когда картошка будет готова в кастрюлю влить зажарку, довести до кипения и выключить. Добавить чеснок, зелень. Дать настояться пять минут. Приятного аппетита!


     
    Proyjofvd, Aieboexsg, fliginskikh84 и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Ewokveu, Eoooopn, Ogzeeooxe и ещё 1-му нравится это.
  4. Именно тефтели с картошкой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Efoekvvai нравится это.
  5. А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Осина Ю нравится это.
  6. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Uaoolarka нравится это.