Вкусные блюда порой вовсе не обязательно готовить из дорогостоящих продуктов. Так, например, если вы задумаете устроить праздник в честь вашего дня рождения или же 8 марта, или Новый год, то приготовить можно массу всевозможных блюд без особых на то затрат. Предлагаю свой вариант палочки-выручалочки — рулетики из морского языка, запечённые с болгарским перцем.

Очень простой рецепт рулетиков из морского языка с болгарским перцем средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 315 килокалорий.

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 315 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Банкет, ужин, обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Средиземноморская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• Аджика 1 ст. л.
• Базилик фиолетовый свежий 1 веточка
• Камбала 500 г
• Перец сладкий 0.5 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления рулетиков из морского языка, запечённых с болгарским перцем вам понадобится соль, базилик, аджика, перец болгарский и морской язык.
2. Морской язык не имеет костей, поэтому работать с ним одно удовольствие. Филе промываем и нарезаем тонкими полосками. Солим по вкусу.
3. Закручиваем кусочки и закрепляем зубочистками.
4. На верхний слой рулетиков укладываем нарезанный перец, спиралькой.
5. Затем кладём 3 листа свежего базилика.
6. Аджику разбавляем с кипячёной водой и наливаем в нашу ёмкость с рулетами.
7. Запекаем рыбу при 180°С в течение 15-17 минут. Подавать на стол следует в горячем виде. Дополнительно блюдо можно украсить веточками петрушки. Приятного аппетита!