Простой рецепт мяса по‑итальянски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 часа. Содержит всего 643 килокалорий.
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 4 часа
- Количество калории: 643 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Говядина 1 кг
- Красное сухое вино 1 л
- Чеснок 2 зубчика
- Тимьян по вкусу
- Розмарин по вкусу
- Соль по вкусу
- Черный перец горошком по вкусу
Пошаговое приготовление
- Укладываем мясо в посуду (желательно целым куском).
- Кладем много раздавленных зубчиков чеснока.
- Солим, перчим, добавляем тимьян и розмарин, заливаем вином, накрываем крышкой и отправляем в духовку при 250 градусах.
- Как только вино начинает кипеть, убавляем огонь до 150.
Метки:
-
-
ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Easouji и munareva86 нравится это. -
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать мясо по‑итальянски, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:DЮлия_Е нравится это.
