Простой рецепт помидоров с базиликом и моцареллой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 375 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 58
Количество калории: 375 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Помидоры 500 г
Сыр моцарелла 200 г
Уксус 1 столовая ложка
Растительное масло 100 мл
Базилик 1 пучок
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Помидоры нарезать кружочками шириной около 0,5 см.
С моцареллы слить рассол и нарезать ее ломтиками той же ширины, что и помидоры. Выложить на тарелку кружочки помидоров, посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом. На них уложить ломтики моцареллы.
Базилик вымыть, обсушить, оборвать листочки и мелко нарубить. Равномерно распределить зелень по блюду. Полить маслом.