Несложный рецепт китайских весенних роллов с грибами и рисом китайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 67 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 67 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: Основные блюда, Китайская кухняИнгредиенты на четыре порцииСвежие грибы 300 гРисовая бумага 12 штукРис 100 гБелокочанная капуста 150 гСладкий перец 1 штукаСоевый соус 8 столовых ложекЗеленый лук ½ пучкаОливковое масло 3 столовые ложкиЯйцо куриное 1 штукаЧеснок 2 зубчикаПошаговое приготовлениеОбжарить на оливковом масле чеснок, добавить мелко нарезанные грибы и залить соевым соусом. В прожаренные грибы добавить мелко нашинкованную капусту и болгарский перец. Жарить около трех минут. Приправить солью, перцем и порезанным зеленым луком.Отварить рис до полуготовности, перемешать с овощами.Взять рисовую бумагу и опустить ее на пару секунд в горячую воду чтобы размокла. Выложить на тканевую поверхность (к столу может прилипнуть), выложить начинку и завернуть.Взбить яйцо с солью и перцем, обмакнуть туда каждый блинчик и обжаривать на небольшом количестве оливкового масла до образования золотистой корочки.