Пробовали мариновать шашлык в пиве? Если нет, вам обязательно стоит это сделать, чтобы пополнить свою личную книгу рецептов еще одним проверенным. Мясо получается сверх нежным и сочным!
Перед вами — простой рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить шашлык из свинины с пивом. Маринад на основе пенистого пива сделает ваше мясо очень мягким и нежным, я уже молчу о превосходных ароматах, которыми обладает такой шашлык. Истинное удовольствие!
Количество порций: 4-5
Простой рецепт шашлыка из свинины с пивом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 ч. Содержит всего 95 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 5 ч
Количество калории: 95 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Шашлык
Ингредиенты на пять порций
Свинина — 2 Килограмма
Лук репчатый — 3 Штуки
Соевый соус — 2 Ст. ложки
Майонез — 3 Ст. ложки
Пиво светлое — 0,5 Литра
Соль и перец — По вкусу
Пошаговое приготовление
Свинину тщательно промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками. Сложите мясо в кастрюлю, выложите сверху репчатый лук, порезанный полукольцами.
Добавьте соль и перец. Залейте свинину пивом. Добавьте соевый соус и майонез. Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться в прохладном месте 5-6 часов.
Далее приготовьте шашлык на свое усмотрение: на гриле/на мангале/на сковороде. Приятного аппетита!
