Простой рецепт сырной закуски на сельдерее домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 139 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 139 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуска
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на четыре порции

• орехи кедровые – 2 ст. л.
• соль – по вкусу
• мягкий козий сыр – 150 г
• масло оливковое – 2 ст. л.
• крупные черешки сельдерея – 8 шт.
• творог – 150 г

Пошаговое приготовление

1. Орешки обжарить на сухой разогретой сковороде, постоянно помешивая, 4 мин. Затем порубить в крупную крошку.
2. Творог с сыром протереть через сито. Добавить орешки, масло, соль и перец. Хорошо перемешать.
3. Сельдерей вымыть, обсушить. Отрезать тонкие кончики, оставив 6 см широкой части. Разложить на нее начинку. До подачи на стол поставить в холодильник.