Хочу поделиться с вами простым рецептом узбекской самсы. Получается вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Можно с домашним сытным ужином для всей семьи управиться буквально за полчаса!
Этот простой рецепт узбекской самсы я вам рекомендую! Получается такое блюдо очень нежным и сытным одновременно. Правда многим не по нраву сухость начинки. Поэтому я всегда добавляю много лука. Вы также можете экспериментировать с морковью, тыквой или кабачком. Овощи сделают начинку вкуснее и сочнее.
Количество порций: 5-6
Очень простой рецепт узбекской самсы узбекской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 50 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 50 мин
Количество калории: 50 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На полдник
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Узбекская кухня
Тип блюда: Выпечка, Пирожки
Ингредиенты на десять порций
Тесто слоеное — 500 Грамм
Фарш — 300 Грамм
Лук — 200 Грамм
Специи — По вкусу
Кунжут черный — По вкусу
Пошаговое приготовление
Смешаем фарш, специи и измельченный лук до однородности. Размораживаем тесто.
Тесто разморозим и раскатаем, разделим на одинаковые кусочки. В каждый поместим начинку. Защипываем края, чтобы получился треугольник, как на фото.
Самсу выкладываем на противень и посыпаем кунжутом. Выпекаем около сорока минут, пока начинка не приготовится.
Вот такая получилась пышная красота. Вкусно и легко!